さいたま市 浦和の肉汁爆発ハンバーグ

久しぶりの出張(日帰)で浦和駅前まで出て来ました。
ここでお昼をとって東京都は唐木田に向かいます…
浦和で飯と決めていたので、食べログでいい感じのお店をチェックし、”ル･ジャルダン”というお店に決めました！

ランチハンバーグ ￥900

ぉぉ、ハンバーグが丸い・・・。
外はカリッとしてるけど、中は細かめのひき肉でホロホロに仕上がっとる！
にしても肉汁がすごい！
まさに肉汁がほとばしっている！
密度の高い塊のどこにこれほど肉汁がつまっているのか！？
と思うぐらい！
ソースもうまいー。
たまねぎをバターで炒めてるのかな？
すんごいイイ香り。
なんか自分の知っているハンバーグ観が崩れる音がきこえる・・・・！

ただ、いかんせんこの一皿にライスとコーヒーだけでは全く足りないなぁ。量的に。
ランチタイムは900円均一セットしか出してないぽいし。
近くに鯛焼き屋があるので、そこに寄っていくのもテかもしれませんん。

ル・ジャルダン

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